哇哇~ 又吃塔吉特千層蛋糕,每次只要有連假回家放鬆,就會想要無時無刻、三餐飯後擁有少女的甜點時光,
尤其對於蛋糕又特別無招架之力,所以上週228連假就順便帶了一個蛋糕回家孝敬爸媽(其實是孝敬自己的胃XDD),
這是一個已經有10年以上歷史的千層蛋糕老店,在網路上的討論度可以說是非常高,層層口感中還有香滑潤甜的滋味與撲鼻的蛋香,
口感鬆軟香氣濃郁的千層蛋糕可是交疊了12-18層,每一層都塗抹內餡,如此的費時費工就是為了成就岩燒千層的第一品牌。
今天就要來開箱「精選綜合千層組」,把暢銷的口味抹茶紅豆、藍莓甜心、蜂蜜彩虹、OREO組合成一塊蛋糕,
讓大家能一次吃到四種口味,這是我剛從冷凍庫拿出來,其實解凍3-5分鐘就可以吃,有著冰淇淋的口感,
如果想要一般千層口感,再多放個10分鐘就能完全退冰,記得要冷凍保存喔~
(官網說可以冷凍三個月?我自己是兩天就嗑完,三個月到底是什麼東西啦,這種蛋糕一買回家就秒殺了,誰會放那麼久啦!hahaa)
本來還想把OREO口味疊上去的,結果太重翻車,只好先請OREO進冷凍庫候位hahaa,從切面可以很輕易辨識每一口味XDDD
最近因為疫情,像我打工的書店來客數也都減少許多,不想出門的各位朋友聽到這邊~~~動動手指頭就能即享美味。
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◭ 抹茶紅豆 ◮
心目中的第一名就屬抹茶紅豆千層啦,嚴選日本靜岡純正抹茶粉,靜岡抹茶是屬於比較大人系的抹茶微苦不甜,
就連蛋皮也是抹茶口味的喔,搭配夾層的蜜紅豆餡,紅豆跟抹茶的經典搭配,是小蔚跟媽媽的最愛。
(媽媽還一邊吃一邊滿足地發出讚嘆聲,要不要這麼戲劇阿大姊~)
你看那抹茶內餡好濕潤阿~ 我吃完都還會舔一下盤子內... XDD
◭ 藍莓甜心 ◮
第二名就獻給藍莓口味,手工特製藍莓果醬,帶有滿滿的藍莓香氣,微酸甜的藍莓奶油餡還能吃到藍莓果粒,
不會太甜膩,莓果控絕對會欲罷不能一口接一口。
每一個頗面都能看到莓果真的是用料實在欸,而且內餡也是滿滿有厚度,CP值那麼高難怪我會一吃再吃~
◭ 蜂蜜彩虹 ◮
就屬這塊最吸睛,這塊粉嫩系的彩虹頗面也太繽紛可愛了吧,天哪!不會是滿滿色素用好用滿吧?(驚)
答錯囉~不能誤導大家haha 這彩虹色的千層是使用黃槴子果實萃取的天然食用色素做為原料製作,
不是加工色素可以安心食用,夾餡的部分是蜂蜜口味,夢幻的外表搭配剛好的甜度,很適合小朋友。
再來一張彩虹特寫,除了適合小朋友外,也很適合成為上班族的下午茶點心,
忙碌的午後來上一塊夢幻的彩虹千層,彷彿千斤萬頂都能揮掃而空。
◭ OREO ◮
最後當然是剛剛照片都沒出現的OREO啦~千層蛋糕加入鮮奶油、OREO,每一口都很像在吃OREO一樣,
還有酥脆的餅乾碎屑,相對於前幾款是比較偏甜但我覺得還能接受。是說OREO真的出現在太多甜點的口味上了,
好像也很難用的不好吃,所以其他款相對較具特色。但可別忘了!OREO也是小朋友們的最愛 hahaa
最後當然是再來一個貼心小提醒,蛋糕建議冷凍保存,切勿退冰過久,會因為餅皮太濕就會不好吃喔。
塔吉特 / 岩燒千層第一品牌
客服時間 (週一至週五)08:30-12:30,13:30-17:30
電話 02 8811 3315
官網 https://www.touched.com.tw/
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