溏心微甜
之前很常看朋友PO文
說彰化有這麼一間 晚來就吃不到的泡芙
剛好這次回彰化 可以來了解一番 haha
溏心微甜有三家分店
永靖(總店) 僅外帶
員林(分店) 僅外帶
北斗(分店) 可內用
所以這次就特別跑來北斗為大家嘗鮮
(其實是順便陪媽媽去買玉如阿姨的內衣)
(等等,我媽會希望我報告這麼仔細嗎? hahaa)
北斗分店就在光復路上 很靠近奠安宮
外觀粉紅少女風還算好找
店內裝潢也是走少女風
還有內用草坪區
就像野餐一樣
超適合少女聚會了啦 hahaa
少女風的文創商品
也是店內的人氣商品唷
是老闆特別去挑過
每個都好有趣哦 haha
除了內用草皮區
還有妹子最愛的高腳椅
只是店內用餐位置有限
建議是挑選比較冷門時段過來會比較舒適
桌上小擺飾
拍到很後面才想到
對齁!
可以拿一些小蛋糕來當擺飾拍照
◭ 自動投幣式點餐機◮
點餐方式是先到點餐基選擇欲購買品項
然後投入相對應的紙鈔或硬幣
即可拿到點餐單
然後在找一個位置坐下等待店員叫號取餐
超酷
就連店內販售的文創商品也是用機器點
原來現在連甜點店都這麼科技化
◭ 芒果仲夏 60元◮
◭ 黃金奶油 50元◮
◭ 啵啵明太子 50元◮
◭ 比利時巧克力香蕉 60元◮
◭ 藍莓布蕾塔 50元◮
這是我第一次嘗試法式棍泡芙
外皮真的好脆 haha
芒果仲夏
芒果是使用芒果果醬
口味上有點像生日蛋糕上的水蜜桃
會跟想像中的台灣芒果有別
是因為水果也都是採用比利時進口
所以口感上會有點差別
黃金奶油
奶油的選用是法國動物鮮奶油
以及
法國伊斯尼發酵特濃奶油
而不是植物化學鮮奶油或是其他奇怪的奶油
所以味道挺濃郁 讓人想一口接一口
藍莓布蕾塔
是使用法國頂級奶油做成的布蕾塔
連果醬的部分
也是法國進口吃的到新鮮果粒的果醬
特別推薦
啵啵明太子 / 比利時巧克力香蕉
明太子是我跟爸媽吃到最驚豔的口味了!
比起甜口味吃了還想找茶喝
鹹口味的明太子搭配脆皮法式棍泡芙
超 ! 級 ! 好 ! 吃 !
啵啵明太子
在滿滿的薯泥內餡中加了許多明太子
吃進嘴裡就像小炸彈一樣 啵啵啵
真的沒想到鹹口味會比甜口味的更令人著迷
是我們家如果二訪的話
絕對是回購排行第一的泡芙!
比利時香蕉巧克力
如名稱
是使用比利時的巧克力搭配台灣旗山的香蕉
一口咬下
滿滿的蕉香在嘴裡蔓延開來
搭配的比利時巧克力不會過甜
整體吃下來不會太甜膩
而且
上面還有撒焦糖杏仁脆粒
口感上豐富許多
粉紅控就是連紙袋也不放過 haha
現在消費滿200元
就能免費帶走粉嫩少女風紙袋
不然一個要自費購買好像是10元
也是有點貴鬆鬆
如果想要拍照的話
永靖總店門口有一個充氣泳圈
也很適合IG打卡
有空的朋友
不妨可以三間分店都過去了解一下 haha
溏心微甜。法國泡芙專賣店
營業時間
平日 12:00~21:00
假日 11:00~21:00
電話 048 875 029
地址 彰化縣北斗鎮光復路133號
臉書 FB網址點我
留言列表
