在台中南屯有這麼一個私房靜謐的農莊餐廳，餐廳將用餐空間規劃在一片蓮花池旁，
不論哪個位置用餐都可以從各種角度欣賞中央美麗的蓮花池造景。
除了美麗的造景，田寮農莊還有蒐藏古色古香的農務工具，
有許多復古懷舊的農具都是早期農業社會才看的到，現今在外看不到的古早味。
除了古色古香的環境外，最重要的是農家的特色餐點，
這是一間從辦桌菜為主的餐廳轉型的個人特色套餐，提供田寮農莊的招牌手路菜，
還有自行耕種的台梗九號米，可以吃的很安心。
跟大家補充一下，從2021年開始田寮農莊的營業時間有做些微調整，
平日的部份僅營業到下午5點，假日才有晚餐時段，如果平日有需要晚餐服務則需要包場預約。
◭ 頭路菜 178元◭
在台式辦桌中，頭路菜通常是在冷盤之後，所以也稱「二路菜」。
這道菜的做工非常繁雜，加入的配料豐富，還有烏醋提味，還蠻下飯可以一碗接一碗。
◭ 紅燒小封肉 178元◭
紅燒肉(控肉)在客家話的說法就叫「封肉」，大塊的叫大封肉；
小塊則叫小封肉。這道紅燒小封肉有加入青蔥燉煮，青蔥的甜再加上控肉的鮮，
上面在擺上滿滿的筍乾，不鹹不膩，又是一道白飯殺手料理haha
◭ 三杯杏鮑菇 168元◭
掀開砂鍋蓋，很香濃的三杯醬味撲鼻而來，一塊塊上色的杏鮑菇，
讓人食慾大增，除了有滿滿的杏鮑菇還有蒜頭，剝皮不切的蒜頭拌炒後，
吃起來鬆軟綿。(蒜頭真的給的蠻大方的，我記得前陣子蒜頭不是才被哄抬過嗎?)
搭配的副餐還有青菜、3樣小菜、茶凍跟自己種植的台梗九號米，
米飯部分有加入黑米，我以前以為黑米跟紫米是一樣的，經過店員解說，
才知道紫米是一種糯米，黑米是一種秈米。米飯飽滿大顆，吃起來的口感帶Q，
而且還可以無限續碗唷。
◭ 巴西蘑菇雞湯 99元◭ (套餐加購)
呈現琥珀色湯頭的巴西蘑菇雞湯，湯頭清爽不油膩，
喝起來有雞湯鮮甜的味道，冷冷的天喝上一碗很暖胃。
◭ 炸物好朋友 148元◭
這是一道很適合多人分享的料理，有雞塊、炸饅頭，
跟不用等婚宴就能吃到餐廳的經典特色-炸湯圓，一邊炸湯圓就是很單純的糯米炸，
但是田寮農莊的炸湯圓是有餡料的欸，忘記問店家是加了什麼餡，吃起來的口感很討喜。
◭ 田寮肉燥飯 59元◭
肉燥飯鋪上滿滿的筍乾，使用的肉燥是比較偏瘦，
比較適合喜歡吃肉燥又怕手切肥肉的朋友。跟白米飯一樣可以無限續飯(就是這麼不怕吃XDD)
◭ 酥炸豆腐 59元◭
這道豆腐我覺得蠻不錯的，外表炸的金黃酥脆，一口咬下又能吃到軟內柔滑的內餡，
炸得很剛好不會太乾硬，搭配沾醬有胡椒粉跟店家特製辣醬，辣醬還真辣的蠻夠味的。
◭ 九層塔蛋 99元◭
九層塔蛋也是一道家常菜，這一道我覺得如果可以厚煎一點，應該會更好吃。
◭ 牛奶麻糬 58元◭
這個牛奶麻糬跟傳統麻糬有著不太一樣的口感，猜想應該跟淡水麻吉奶奶雷同，
是使用木薯粉加入牛奶製成，吃起來冰冰涼涼不黏牙，還帶有一點點奶香味，還蠻好吃好消化的。
◭ 紅茶 ◭
◭ 阿里山菁茶 95元◭
◭ 珍珠烏龍奶 135元◭
飲料部分我覺得還不錯，就連套餐附的紅茶也不馬虎，不苦不澀剛剛好，
另外珍珠奶茶類，很好喝，珍珠很Q也不會一坨黏在一起，
但因為珍珠本身有甜味，建議可以點微糖或無糖，會比較剛好喔。
本次用餐總共有3個人，一個人的平均花費約450左右，我覺得單價上不算貴，
還有美麗的田園景色可以欣賞，蠻適合親子一同前來放電休憩。
田寮農莊
營業時間 11:30~17:00 (平日，禮拜三公休)
11:30~19:30 (假日)
電話 04 2479 5186
地址 台中市南屯區田樂巷2-34號
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