你知道其實老闆以前不太喝豆漿嗎?(什麼?這樣還賣豆漿也太沒說服力了吧!XDD)
原來是因為市售的豆漿因為處理過程較粗糙，除了有豆腥味外也很容易脹氣。
老闆說，他在找尋生活樂趣時開發出可以去除豆腥味，喝完也不會脹氣的濃豆漿，為了讓生活更多變，
在2019年的8月初，決定打破現有框架，結合各種原型食材，改變大家對豆漿的既有想像。
-
像這樣的濃豆漿，比較廣為人知就是耶濃搖滾豆漿(我也是愛好者)，但是其實耶濃的路線跟豆鄉奶坊可是不大相同，
耶濃喝起來比較有粥感，調理上耶濃有部分口味是mix過，e.g蘋果番茄。(我比較喜歡單一口味，因為可以喝出食材本身的味道)
口味選擇上好像也是豆鄉奶坊大勝欸?! 豆鄉奶坊有16種口味，耶濃搖滾豆漿5種正常口味+8種特別版(特別版不定期出)
還有最重要就是荷包啦! 兩家濃豆漿各有特色，但是豆鄉奶坊價格上比較親切(比較喝得起XDD)
不濾渣豆漿(濃豆漿)的好處，就是友善環境XDD (靠這是啥葉配形容詞啦)因為"不濾渣"，
整顆黃豆經過研磨後全部喝進肚子裡，也就不會有豆渣造成環境問題。
營養也是傳統豆漿的3倍之多，膳食纖維更是滿滿，很適合運動健身的朋友來上一杯。
◭ 菜單 ◮
口味建議
冬天(濃郁)→芝麻、堅果、芋頭(芋頭很推9-11月買，香氣會跟其他月份不太一樣，會特濃haha)
夏天(清爽)→鳳梨、鐵觀音、法芙娜可可
甜度的部分是固定不調整，大約落在微糖
◭ 排行榜 ◮
總共有16種，每天會推出7-8種選擇，而且可以先試飲口味再做決定喔~像小蔚這次就喝了很多口味，
除了老闆外，現場還有一個在開幕時無意間路過就被征服的婆婆會熱情介紹，聽說她每月從台北下來都會過來報到，
(而且還會打電話確認朋友有沒有來買豆漿XD也太可愛了吧)
補充說明：豆漿為當天現做數量有限，需要大量訂購的朋友，記得提早聯絡老闆嘿!
就說吧~ 每天都是限量販售，建議有想要的口味可以請老闆先留起來喔~~~
優惠活動
☀ 加入Line 好友 買大(1000ml)送小(250ml) ☀
☀ 消費滿百可集點，累積10點可換500ML豆漿乙瓶 ☀
貼心小叮嚀：
✔ 豆漿不含防腐劑，最多約保存4天。
✔ 冷藏存放，不能在室溫下放太久，尤其是開封後就要趕快喝完。
✔ 瓶口勿直接對嘴，經過口水發酵後，會無法存放。
(路人婆婆表示：這麼好喝也沒辦法放太久，幾口就喝完了 XDD)
⭐ 鐵觀音豆漿 65元 ⭐
顏色跟飲料店的觀音拿鐵蠻像的，使用培火比較重的茶飲是避免味道被黃豆給獨領，
入喉後培火的喉韻，讓整個口中都是滿滿的鐵觀音香氣，微微的回甘口感讓人念念不忘。
⭐ 南瓜豆漿 65元 ⭐
使用三種南瓜特調的南瓜豆漿，東昇帶橘、栗子帶甜、本土帶香，不添加其他食材，
只保留食物本身的味道，喝起來不會有青澀的味道。
老闆說要煮濃湯也是很可以，南瓜豆漿加入迷迭香、鹽巴、花椰菜就是好喝的南瓜濃湯，我本來是蠻想嘗試的啦，但是喝都不夠了XD下次再試看看囉。
⭐ 紅豆豆漿 65元 ⭐
使用萬丹紅豆，雖然甜一點比較耐保存也比較有味道，但是為了大家的健康考量，甜度上還是有控制，
所以如果夏天買紅豆系列記得常溫不要放太久，因為沒有很甜膩的紅豆容易在常溫下變質。
⭐ 鳳梨豆漿 65元 ⭐
很多不喜歡豆漿的朋友，我想這一款一定是你們的入門首選，老闆說，只要看到小朋友就先
給他們來杯鳳梨豆漿，鳳梨也是採用台灣小農的本土鳳梨喔，其實現在鳳梨也很難吃到酸的，
所以這款飲料也一樣喔，充滿鳳梨香氣，甜甜不酸還能解膩，濃郁中又帶有一點清爽，很適合夏天飲用。
⭐ 堅果豆漿 75元 ⭐
堅果處理方法有很多種，有比較費時的低溫烘焙，也有高速油炸，但是容易有油耗味也容易把營養
給破壞掉，為了要給大家能放心飲用，老闆是買生堅果回來自己低溫烘焙，使用三種堅果
➡ 核桃/腰果/南瓜子，份量剛好是每人每天需攝取的份量24g，所以喝上一杯，
一天的能量全部幫你補好補滿。
除了上述這幾款健康飲品外，還有試喝 😋
芋頭豆漿 ➡ 使用大甲檳榔心芋，有濃濃的芋頭香氣，讓人一喝忘不了那餘留在口中的芋味，
我其實很想帶一罐XL回家，可惜今天的份量已經賣光了(好可惜阿，這個我媽一定很喜歡)。
芝麻 ➡ 芝麻有先炒過在跟黃豆一起研磨，所以芝麻香氣有帶出來，是一款蠻適合加熱喝的飲品。
燕麥 ➡ 是把大燕麥片用果汁機跟黃豆一起打碎，因為燕麥泡水容易有稠稠的感覺，
所以喝起會有一點再喝粥的感覺，也因為有降血脂的功能，很適合推薦給家裡三高的長輩們。
豆鄉奶坊 / 濃豆漿專賣店
營業時間 12:00~20:00 (星期日公休)
電話 04 2483 8893
地址 台中市大里區中興路二段467號
臉書 FB網址點我
大里區滿百，免費外送
留言列表
