今天要介紹的是
位於太平路上(一中商圈)的超人氣古早味泡沫紅茶店-馨香
老實說我在這裡工作也有四個年頭
但我之前真的從來沒吃過 hahaa
因為店門口真的有點暗
也不知道是有營業還是什麼的
是早餐 還是午餐?
所以走過路過錯過
(自從吃到後 開始飲恨我怎麼離職後才知道這人間美味阿阿阿!)
◭ 菜單◮
菜單因為要重複使用
所以要另外拿便條紙填寫
還蠻特別的 第一次遇到拿便條紙自己寫
而且阿姨也知道是哪一桌 haha
◭ 全家福酥皮蛋餅 50元◮
全家福酥皮蛋餅顧名就是總匯酥皮蛋餅啦
裡面加了滿滿的火腿、肉鬆、還有高麗菜絲
飽足感可是達到頂標!
然後蛋餅皮超酥脆
外皮煎的微焦咬下去還有微脆的聲音
想要吃酥皮蛋餅又猶豫每個都想吃的朋友
全家福 一次給你大大滿足
◭ 塔香肉排起司蛋餅 69元◮
塔香肉排酥皮蛋餅
因為加了九層塔的關係
香氣上遠比其他蛋餅還要吸引
肉排的部份也有先醃製處理過
肉排很軟嫩
整體來說塔香肉排的口味比較重
◭ 荷包氣士兄弟香酥蛋餅 55元◮
荷包氣士兄弟香酥蛋餅
名字寫成這麼帥氣
好難讓人猜出裡面究竟有些什麼
在酥皮蛋餅外又多加一顆半熟蛋
讓酥皮蛋餅增添了一層濕潤的口感
而裡面的部分還有加有起司、高麗菜絲
整體而言不會太乾 蠻好吃
(就是少了一塊肉 haha)
切開一瞬間
看著蛋汁流出 超療癒
◭ 吐司酥皮蛋餅◮
這份的口感就跟前面介紹的酥皮蛋餅有落差
在酥皮蛋餅裡面加了香煎過的吐司
然後在上面淋上楓糖
口感上很特別 可以嘗鮮看看
但比較適合拿來當午後甜點
◭ 廖媽乾麵◮
超級推薦!!!!!
肉燥的部份滷的很香
滷汁搭配麵條 吃起來鹹度恰恰好
麵條的選用有點像南投意麵的麵條
建議趁熱吃不要放太久 會不好拌開
且麵條會變軟爛
早上吃也不會覺得不合適
份量上如果是男生可能要加一碗湯
◭ 滷香米血◮
上面的辣醬是店家私房辣醬
(要特別到櫃檯跟阿姨講才有喔)
我真的一定要推一下這個獨門辣醬
有夠香辣的啦 加一點在乾麵裡面也是一絕
然後滷香米血滷的也很軟Q好吃
很適合三五好友下午沒事坐下來
喝杯泡沫紅茶搭配米血話家常
三個人一人點兩盤
太好吃了 肯定要用掃盤答謝阿姨們保留下來的古早味
現在這樣傳統的泡沫紅茶店真的少了許多
雖然價格上稍微貴一點點
但還是很值得推薦大家來
(對了! 店內沒冷氣 所以早上可以早一點起床吃 比較不熱)
馨香泡沫紅茶 / 酥皮蛋餅專賣店
營業時間 8:30~18:30
電話 04 2225 5523
地址 台中市北區太平路143-1號
臉書 FB網址點我
留言列表
