限定優惠
6/14(四)、6/15(五)
蛋餅、吐司 
➕ 
🧀 起司片 🧀 免費
蛋餅控趕快照過來唷
邪惡的起司大軍出沒在中國醫附近啦~~ > <
今天要介紹的是在
學士路 / 大德街 路口的月半 手作蛋餅，
這可是最近蛋餅界的超級生力軍
◭ 菜單◮
月半的早餐主打
蛋餅 / 吐司
但大多數客人都是衝著手作蛋餅前來 haha
店家也有提供預訂餐點服務
📌 預訂餐點
最晚請於《前一天晚上22:30前》
🔘LINE: @ifo8315f / 🔘FB私訊 / 🔘電話
當天只接受電話預訂，
但建議要提早打，
因為只有老闆跟闆娘兩個人，
人多的時候，電話可是會忙到漏接。
平日的話，建議取餐前20分鐘打
假日的話，可就要碰碰運氣了haha
蛋餅皮的部分是用粉漿現作
比較特別的是
粉漿一下去後馬上就打蛋
一般早餐店蛋餅都是餅皮跟蛋分開製作的
然後老闆在用湯匙輕輕的把蛋汁舖滿餅皮
力道非常輕 就像幫蛋餅按摩似的～～
◭ 邪惡牽絲蛋餅 45元◮
邪惡牽絲蛋餅裡面是使用雙色乳酪絲
製成後才有了牽絲的效果
上面灑有乳酪粉，跟pizza的口味有87分像
馬上吃 餅皮會有酥脆的口感
重點是 完全不油膩!!!!
蠻多早餐店製作的酥皮蛋餅
盛裝的容器都會油亮油亮的
但是月半的不會 就連放冷也好吃~~~
而且因為乳酪是鹹的
所以吃多了不會有膩口的感受
你看蛋餅牽絲簽的多誇張，就知道老闆用料很大器，
乳酪絲完全不手軟的加好加滿hahaa
小鱷早餐就吃一份邪惡牽絲起司蛋餅+豆漿=飽到下午去 hahaa
◭ 鮮蔬里肌肉排蛋餅 50元◮ (左)
◭ 總匯蛋餅 50元◮(右)
首先跟大家介紹的是鮮蔬梅花豬肉蛋餅
激推! 激推! 吃完起司在外帶一份 很可以 hahaa
首先先介紹鮮蔬梅花豬肉蛋餅的肉片部分
店家是將梅花豬的火鍋片
放進一鍋日式甜醬油中烹煮
大概就像壽喜燒的概念~
然後再舖上製成的蛋餅上
最後加上新鮮的萵苣
使蛋餅增加鮮甜感及萵苣的脆度。
會特別推薦是因為店家給料不手軟
每一口都能吃到滿滿的肉片~
肉片烹煮時間很剛好不會過老
所以吃起來口感很滑順
然後加上新鮮的萵苣
蔬菜的鮮甜幫梅花豬蛋餅加分不少~
小鱷已經打算明天再去吃一次，一樣會點 鮮蔬梅花肉蛋餅 haha
◭ 總匯蛋餅 50元◮
總匯蛋餅
火腿 / 玉米 / 肉鬆
各位大食量看倌，您看看這份量
不要再說早餐店的蛋餅吃不飽啦~~ hahaa
總匯蛋餅的部份就沒特別要介紹
因為內容物大同小異
基本上很難踩雷
對了
醬油膏的部分是蒜蓉醬油
整個增添蛋餅香氣 這我給滿分~hahaa
◭ 喝了不會胖豆漿 15元◮
◭ 喝了不會胖鮮奶茶 30元◮
豆漿的部不會過甜
鮮奶茶是用錫蘭紅茶加濃醇鮮奶
闆娘倒鮮奶也是沒再手軟 hahaa
因為飲品的包裝都是用白色杯子
所以很難拍出特別的感覺 就沒特寫了
另外一提!
鮮奶茶使用的牛奶是
🐄Aus Green 紐西蘭北島100%鮮奶🐄
最後補充
因為店內只有少少的半開放式座位兩桌，
所以比較沒辦法接待團體客人。
餐點現點現做
且只有老闆跟闆娘兩人
所以要吃的朋友
記得點餐時預留充裕的時間以免影響後面行程
月半。手作蛋餅
營業時間 6:30~11:30
售完為止，假日晚30分鐘營業
電話 0978 100 313
地址 台中市北區美德街174號1樓號
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