自從開始大夜人生後
好像跟朋友聚餐就只能約早餐店相見
在找尋好吃的碳烤土司過程中
就發現了 土木公社
一家工業風的炭烤土司店
今天拜訪的是土木公社-貳號店
就位於台中市北區健行路上
對面就是知名的肉蛋吐司專賣店
究竟在這樣的競爭下
土木公社又會帶給我們什麼驚喜呢
踏進店家前發現了一張牛乳看板
土木所使用的是銘泉牧場的牛乳
小農牛乳欸~
所以等等小鱷就會點上一杯鮮奶茶
用行動來支持
◭ 菜單◮
菜單的部份在一進門˙口的左手邊可以看到
主打的是炭火系列的商品
但是麵糊的手工蛋餅也夾帶高人氣唷~
最常看到大家點的手工蛋餅是
招牌烤肉 / 九層塔香
其他有打星星的也都是店家的人氣商品
櫃台的部分放有一張新品上市的文宣
可惡
點餐的時候沒有看到
等我拍照的時候朋友都點完
所以真心建議店家可以在桌上
或是在顯眼處再增加個一兩張新品推薦的文宣
不然結帳只會有一個代表
一群的朋友可能就不會注意到
店內的用餐空間其實不大
除了這種適合個人的高腳座位外
另外還有三張約可座6-12人的位置
但是我會建議到騎樓下的戶外座位
因為店內為了營造工業風
所以燈光上有些許黯淡
加上 店內的油煙味真的有點重
◭ 招牌碳烤肉蛋 45元 ◮
土木公社的肉蛋吐司裡面的肉不是整片的
這跟附近其他知名的肉蛋吐司店家大不相同
不是完整的一塊肉排
而是切過的碎肉
倒也不錯!
至少不會不小心因為咬不斷
所以一口把肉全部吃光光 haha
調味來講跟其他家肉蛋相比
是比較偏重口味的
但是很好吃
一種好像中秋節要到了的感覺~
而且吐司烤得很漂亮誘人
◭ 特製花生肉蛋 55元◮
客棺們看看這蛋黃的顏色
雖然沒有特別聽說是什麼蛋
但感覺上是營養價值很高的雞蛋才會有的色澤
附帶一提
肉蛋吐司裡面竟然有家花生醬欸!
雖然多了花生醬熱量會高上許多
但是鹹甜鹹甜好滋味 到是讓人吃的很滿足
蛋餅皮適用麵糊現做的屬於軟Q厚實型餅皮
濕潤但卻不失彈性
表面還涮了一點醬油讓但餅更加入味
份量上我覺得一般 還可以
我的話可能會點一份吐司+蛋餅
單點蛋餅對我來講
可能吃飽起身就餓了 haha
至於推薦嗎~就各有所好囉
是好吃
但是我心中有更多好吃的蛋餅名單 hahaa
◭ 招牌烤肉手工蛋餅 45元◮
◭ 九層塔香手工蛋餅 40元◮
九層塔的香氣很足夠
搭配蛋餅有大大加分的效果
只是價格來講
我是覺得有點小貴 CP值沒有很高
不過看看其他店家在九層塔蛋餅的售價上
好像也都多訂於35元左右
可能是因為從小在鄉下長大
就覺得九層塔很廉價 haaaa
(這樣講會不會被揍阿? 誤)
◭ 紅茶牛乳 50元◮
鮮奶茶的部份是使用明全牧場
(快來支持小農鮮乳哦哦~~)
可以喝到滿滿的鮮乳味~
喜歡鮮奶茶的朋友可千萬別錯過
然後現在還有第二杯30元的優惠活動 (到8/31)
紅茶的部份是打卡送的好禮
一篇貼文換一杯紅茶 蠻賺的haha
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要收尾的時候發現沒有照片可以放了 haha
我覺得碳烤土司各有特色啦
而 土木公社的肉蛋跟訪間的作法在差異性還蠻大的
所以還蠻推薦來嘗鮮看看
也許你會發現這就是你想要的
那個味道
!!補充!!
現在在foodpanda上也可以訂購唷
在用餐的過程中 一直有foodpanda的人來取外送
超適合太陽曬屁股賴床不起來的夥伴們
(但是千萬別讓外送員久等阿)
土木公社 / 貳號店
營業時間 6:00~13:00
電話 0422 072 628
地址 台中市北區健行路867號
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